アメリカンなレシピ。。。。
本格的なアメリカ料理!マカロニアンチーズを作ろうと思い、作ってみたのですが、チェダーチーズがなくて、普通のピザチーズを使ってみたら、マカロニグラタン味になってしまい、ネットでチェダーチーズを売っているところを見つけたのですが、とにかく高い!!何でこんなに高いの?チェダーチーズ。超簡単で安く出来るマカロニアンチーズのチェダーチーズが高級品!になってしまったらこの料理の意味がなくなってしまいますよね~。
そう思いながら、ネットで検索を続けていて見つけたのがこれ。ラグーのチージーダブルチェダー!!しかもゆでたマカロニにこれを混ぜるだけ!!!チェダーチーズを買うよりも安い!!
ツナ缶をフライパンで少し焼いて、次にゆでたマカロニ、そしてバジルをふりかけ、塩の代わりに鶏がらスープパウダーを少々。。。。出来ましたよ!!マカロニアンチーズ。。シンプルなアメリカの味でした!!大成功!ネズミのようにチーズが大好きな夫もVERY HAPPYでした。。。。
by redhotpot
| 2012-03-25 23:32
| 食文化-Food
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Comments(4)
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mixvegetable2009 at 2012-03-26 09:14
本当にチーズ類、高いです。なぜなのかな?不思議。今朝はマッシュルームとピザ用チーズを炒めてゆで卵と野菜のサンドイッチ、たまにチーズいいですね!
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redhotpot at 2012-03-26 23:08
MIXさん、
種類も少ないですよね。結構手に入らないもの、手に入っても高価すぎるものが。。。とくに、ピーナッツバター(本物の)?!結構あるかと思ったら、なかったりして、見つけたと思ったら、すごく高い!!!
種類も少ないですよね。結構手に入らないもの、手に入っても高価すぎるものが。。。とくに、ピーナッツバター(本物の)?!結構あるかと思ったら、なかったりして、見つけたと思ったら、すごく高い!!!
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AMY
at 2012-03-27 13:48
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redhotpot at 2012-03-28 00:13
AMYさん、
ちょっと味付けが必要かも??マカロニアンチーズ=アメリカの味ですよね!
ちょっと味付けが必要かも??マカロニアンチーズ=アメリカの味ですよね!