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タグ:メキシコ ( 4 ) タグの人気記事

素敵なパンでパンパカパンパンパン♪♪~

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またもやお店のグラス(コップ)探しに「うらやすガラス幸房(社会福祉法人 浦安荘)」へ行き、素敵なグラスを見つけた帰りに、同じ施設内で「パン屋さんコンドル」を発見?!お店の女性は夫に英語でパンの説明をしてくださったんですよ!お勧めはメロンパンだそうで、ついついパンを買ってしまいました。もちろん、美味しかったです!!!メロンパンの横にあるのは、ハリネズミチョコレートクリームパン!カワイイ!!







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この写真はメキシコのパンです。パンと言うよりもまあアメリカでは一般に菓子パンのことをペストリーというんですが、昔サンディエゴに住んでいた頃にたまに食べていたのですが、日本で言うメロンパンとほとんど見かけも同じで、味も同じ。。。このメキシカンメロンパン正式にはCONCHA(コンチャ=貝)こそが、メキシコでは元祖菓子パン!ともいえる伝統的?なものなのです。







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それから、メキシコのパン屋さんPANADERIA(パナデリアという)に行って見ると、こんな感じでパンが売られています。南カリフォルニアでも結構PANADERIAのお店があります。。はじめてお店に入った時、日本と同じように売られているので、すこし驚きました。。。。







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で、「パンのマーチ」と言う歌があって、歌詞の中に「メキシコの母さん達が美味しいパンをや~き~あ~げ~た~」と言うのを思い出したので、あ~なるほど、もしかして日本のパン屋さんの文化はメキシコから??と思い、「パンのマーチ」を聴いてみたのですが、メキシコではなく、エジプトだったので、間違ってました。。。でも、ホント興味ありますよね。このメロンパンと、日本のパン屋さんの謎。。。。>>★♪♪パンのマーチ♪♪★
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by redhotpot | 2012-03-15 00:19 | 食文化-Food | Comments(4)

いいもの見つけた!気持ちのいいお買い物!!!!

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実はサンディエゴに住んでいたころから気に入っていたメキシコ製のコップ。まさか日本で手に入れることになるとは。。。。倉敷のイオンモオール2Fにあるチチカカと言う南米雑貨店でGETすることが出来ました。しっかりしていることと、なんといってもハンドメイド!シンプルでいて、味があるので大好きなのです。
もちろんこれらのコップ(グラス)はカフェで使わせてもらいます。。。。









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これは、お店のイス用の座布団に使いたいと思って購入。カントリースタイルが基本?なので、エスニック柄ななども結構似合うのですが、座布団(クッション)カバーとなると結構高価になってしまう。。。そうおもっていたら、この座布団を発見!!この柄ならエスニックもいける、カントリーもOK!!しかも手作り!!なんと一枚が400円!!厚みがあって、しっかりしているし、肌触りもいい。。。買わないわけにはいけません!!それぞれ違う柄を6まい購入しました。








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工房かたつむりの皆さん、こんなに良いものをご提供してくださり、ありがとうございます!!また違う柄も入荷の予定らしいので、またお店をのぞいてみることにします。。。このお店もイオンモールの2Fにあります。












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夫が使っているギターのストリングが2本切れてしまったので、島村楽器へストリングを探しに。。色々な種類のストリングがあって、迷ってしまったのですが、エリック・クラプトンのお勧めのストリングを購入。まあ、エリック・クラプトンが好きなので、写真で買ったようなものですが。。。。パッケージの裏をみると、MADE IN MEXCO?!でした。今日はメキシカンな日ですね。。。このストリングで夫もエリック・クラプトンのようにかっこいいブルースがひけるようになるといいな~と願ってます。。。
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by redhotpot | 2012-03-10 16:00 | CAFE HUTTE PROJECT | Comments(3)

 VIVA!メキシコ丼!!

b0139239_23351065.jpg 去年の個展で知り合い、友達になった素敵なご夫婦が、ディナーに誘ってくれた。メキシカン(メキシコ料理)を作ってくれると言うので、私も夫も喜んで行った。ラ・キンタ(カリフォルニア)を去って以来のメキシカン!!児島、いや、倉敷市でメキシカン料理店はさすがにない。さて、早速彼らの家に(アパート)にお邪魔する。HELLO!!と元気よく歓迎され、玄関のドアが開いたとたんに、あの懐かしい「チリ」(南米でよく使うスパイス)の香りが漂い、アメリカのブルースミュージックがながれている。。。スッキリした畳部屋に、テーブルが置かれてあり、その上にはサラサとトルティーヤチップスが置かれていた。メキシカン定番の前菜!!それをつまみながら話がはずんでいるうちに、チリ、ビーンズ、グアカモレ(アボカドをクリーム状にしたディップ)ちーず、サワークリーム、などがつぎつぎとテーブルの上に並べられていった。さーて、肝心のトルティーヤは??そのトルティーヤは昨夜に大阪から来た別のお友達に全部食べられてしまったので、変わりにメキシカンご飯になってしまった。。。このご飯の上に、チリ、サラサ、チーズ、グワカモレ、ビーンズなどを乗せて食べる。
タコスではなく、メキシコ丼になってしまった!!なかなかいける!!ピッザ、メキシカン、ハンバーガーを食べる時の飲み物はコーラが一番!!ブルース、ロックが流れるなか、ご夫婦との会話もはずみ、今回も楽しいディナーになった。MUCHOS GRACIAS!!
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by redhotpot | 2010-05-31 23:23 | 食文化-Food | Comments(3)

Restaurante de comida Japonesa en TEKATE???

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カリフォルニア州サンディエゴを南に行き、内陸へ向かうとテカテ市「TEKATE]と言うメキシコとアメリカとの国境にある町。ほこりっぽいこの町はテカテビールで有名で、町を車で走っていると、味噌のようなにおいがただよってくる。テカテに来るのは2年ぶりだったかな~?歩道もコンクリートがかけていたり、立てそこないの家があったり、野良犬が歩いていたり、ごみが散らばっていたりしていかにも発展途上国といった雰囲気をかもしだしている。そんなテカテも最近は変わりだしたようだ。いかにも汚く古いコンクリートの建物の横に、いきなりスターバックスのようなコンテンポラリーなカフェがオープンしたりしている。店内はとても清潔でほこりひとつなくぴかぴかにひかっていて、アメリカのスターバックスよりきれいだ。。。
 ドライブしてそろそろ町のはずれを通りかかろうとしたところで、妙な看板が目に留まった。。。
日本語のカタカナ?のような看板。お店の前のテーブルで何人かが食事をしているので、レストランには間違いない。入り口のガラスドアに「TERIYAKI CHIKIN」。。とか日本のメニューが書いてある。日本食レストランだ!テカテにはチャイニーズレストランはあるけれど、日本食レストランを見るのは初めてだ。現地の人たちは「寿司」も知らないくらいだし。。。それにしてもこの看板はすごい!私の脳みそが自動的にこの日本語に見える文字を一生懸命理解しょうとして、暗号解読モードにまで達してしまった。。。。日本語に見えれば良いという現地の人の考え方も面白い。
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by redhotpot | 2010-05-13 10:27 | カリフォルニア偏-CALIFORNIA | Comments(1)

二人の”HoBo”(渡り者)アーティスト Don Parker(丼 把赤)& Yuko Noda


by redhotpot
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