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赤と黄色。。食のアート!!

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 笠岡市「竹喬(ちっきょう)美術館」に行く前にお腹がすいたので、この美術館のちょうど手前にある赤と黄色のひときわ目立つラーメン屋「しだはら」へ。。。。お店の前では、7人くらい人が並んでいる。。人が並んでいるという事は、いい予感がする。。。。早速名前を呼ばれ、早速カウンターに座る。手前の左上に中華!?赤と黄色!レトロ?な棚が。。。。。








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ラーメンの香り?が漂う店内では、4人の方が笑顔でせっせとラーメンを作っている。。少しむしむしした店内と、ラーメンのスープの香りは、高校生の時アルバイトをしていた食堂の厨房を思い出す懐かしい感じが。。。







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何の会話もなく、美味しいラーメンをもくもくと食べる人たち。。。たったの5分足らず食べ終わらせてしまうことができるラーメン。この麺とスープだけのシンプルなつくりの料理に、神経が集中され、何もかも忘れさせてくれる。。。一人だけで楽しめる貴重な5分間。。。。






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 凄いな~ラーメンは。。。まさに食のアート!!どうりでラーメンの映画もよくつくられるわけだ。。。伊丹十三監督作の「タンポポ」も良かったし、1年位前にハワイのカイムキ地区にある私のお気に入りの映画館MOVIE MUSEUMでみた映画、ラーメンガールを思い出す。。。あ~美味しかった~!ご馳走様でした!!
☆☆ラーメンガール☆☆
☆☆タンポポ☆☆
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by redhotpot | 2010-11-27 23:48 | 食文化-Food | Comments(4)

二人の”HoBo”(渡り者)アーティスト Don Parker(丼 把赤)& Yuko Noda


by redhotpot
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